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001 gli strumenti
002 l'impasto pronto per essere lavorato
003 come tirare la sfoglia (2)
  003 come tirare la sfoglia.JPG  
004 la sfoglia pronta
005 il ripieno steso
006 il ripieno viene coperto da un altra sfoglia
007 il mattarello quadrettato prima da una parte..
008 ... poi dall altra

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